Kaval Yağına Dikkat

Kavalınızı zeytinyağı yada mısır yağı ile yağlamanız daha uygundur. Badem yağı tavsiye edilmiyor kıvamı koyu olduğu için kavalınızın içine çok miktarda toz ve pislik yapıştıracaktır.

Kavalınızı oldukça likit yağlarla yağlamaya özel gösterin hoş koku vermesi için içine tarçın ya da karanfil atabilirsiniz...

ben ince makina yagi kullanilabilinir diye duymustum dogrumu? zarari varmi acaba?

kavalın ağaç mı yoksa kamıştan mı?

TanburaS demiş ki:

ben ince makina yagi kullanilabilinir diye duymustum dogrumu? zarari varmi acaba?

Valla bilmiyorum ama daha çok insan sağlığına zararı olmayan bitkisel ince yağları öneriyorlar kokusuz olması da önemli ayrıca asidi de düşük olmalı

kavallarim agac.
evel söylediginiz mantikli. kavallarimi aldigim usta öyle dedi bana.
ozaman diger defalarda zeytin yagi kullanirim. ama oda kokar diye korkuyorum.

TanburaS demiş ki:

kavallarim agac.
evel söylediginiz mantikli. kavallarimi aldigim usta öyle dedi bana.
ozaman diger defalarda zeytin yagi kullanirim. ama oda kokar diye korkuyorum.

mısır yağını da tercih edebilirsin. yağın içine karanfil atarsan kavalların yağ değil karanfil kokar. Mısır yağı daha kokusuz. Yağının asitsiz olmasına dikkat et.